"ТОТОМИЦКИЙ ГРУЗДЬ".
Гремит Тотомица груздями. Этот царский гриб в наших местах можно встретить на Смолокурке, Бурове, Ролдужском борке, место за старым мостом.
Грузди собирают с августа по сентябрь после обильных дождей. По содержанию белка грузди превосходят говядину и являют собой ценнейший пищевой продукт. Кроме того частое употребление груздей не способно вызвать повышение уровня глюкозы, по этой причине врачи вводят их в рацион диабетиков.
В фармацевтической промышленности из груздя делают препараты для лечения туберкулеза и желчекаменной болезни.